Необходимо понимать, что технологическое наполнение и инструменты мерчендайзинга значительно усовершенствовались за последний десяток лет. Сейчас мерчендайзер не только организует выкладку и развеску по цветам, но и анализирует продажи, глубину заказов, выделяет hot spots (места в магазине, обладающие лучшими показателями), оформляет витрину.

 

Мерчендайзеру необходимо плотно работать с байером. После получения баером подтверждения размещенного заказа от поставщика, мерчендайзер должен

·          изучить закупленную коллекцию

·          разделить ее на мини-наборы (с разбивкой по полу, цветам, направлениям)

·          определить, в каких местах торгового зала будет размещена каждая коллекция

·          выделить ключевые стили для размещения в витринах, на входной выкладке, используемые на графике модели

·          подготовить cross bu предложение, включающее одежду-обувь-аксессуары

 

Кроме этого постоянно необходимо отслеживать Hot Spots:

1.       выявить наиболее продающие площади в магазине из расчета продаж на м кв площади. Для этого необходимо в торговой программе

1.1.   присвоить каждому артикулу признак, например «зона развески» со значениями 1, 2, 3, 4 (номера соответствуют расположению стоек)

1.2.   систематически отслеживать показатели продаж по конкретным зонам, меняя наполняемость зон

1.3.   по итогам периода проанализировать места с наибольшими суммами продаж

2.       определить какие стили лучше продаются в конкретных Hot Spots (рекомендуемое время удержания стиля – 10-14 дней (2 субботы-воскресенья)

3.       после определения оптимального заполнения Hot Spots необходимо найти наибольший предел продаж с каждого (учитываем сезонность помесячно)

4.       определение реально необходимой заполняемости на единицу оборудования (эксперементальным путем – пробуем представить 1, 2, 3, 4 артикула на стеллаже с разной глубиной). Смотрим результаты по одинаковым периодам времени

 

Также, в обязанности мерчендайзера входят:

5.1. Развеска и раскладка продукта внутри магазина по цветам и коллекциям

5.2. Оформление витрин

5.3. Оформление спец акций и распродаж

 

Отчетность, необходимая мерчендайзеру:

 

1.       Подтверждение размещенных заказов

2.       Отчет о продажах по брендам, стилям

3.       Валовая прибыль по группам товаров и брендам

 

Отчетность, предоставляемая по итогам работы мерчендайзера

 

1.       Отчет продаж и валовой прибыли по зонам в %

2.       Количество проданных единиц по зонам с историей продаж

3.       Отчет о передвижениях по зонам с суммами изменений продаж

4.       Отчет по продажам ТОП30 заказанных позиций